![Domaine Laurent Ponsot "Cuvée de l'Aulne" Gevrey-Chambertin Domaine Laurent Ponsot "Cuvée de l'Aulne" Gevrey-Chambertin](https://lacavedesce.fr/4336-home_default/domaine-laurent-ponsot-cuvee-de-l-aulne.jpg)
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+ 33 (0)5 56 95 70 95Couleur | Rouge |
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Appellation | Gevrey-Chambertin |
Contenance | 75 cl |
Millésime | 2018 |
Profitez de la livraison gratuite à partir de 36 bouteilles commandées.
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Nous garantissons la provenance de nos vins directement des vignobles. Chaque bouteille est soigneusement sélectionnée pour vous offrir la meilleure qualité et authenticité, reflétant le terroir unique de chaque région viticole.
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Après 36 ans au domaine Ponsot, Laurent Ponsot quitte le navire, achète 7 hectares et s'attache à produire des vins “haute couture”, sans chimie à la vigne, ni bois neuf en élevage, pour moitié en blancs issus de la Côte de Beaune et pour moitié en rouge. Trop peu distribuée en France, cette nouvelle source de grands vins bourguignons est éblouissante et tient ses promesses.
Domaine du Mont Epin, Mâcon Peronne
Richard et Stéphane Martin créent des vins de Bourgogne associant élégance et fraîcheur : leur signature est bien connue. En 2019 leur vignoble de 40 ha en 100% chardonnay est certifié biologique en totalité.
Le Cellier des Ursulines, Marsannay rouge
Cellier des Ursulines est un vignoble localisé en France, dans la région de Bourgogne.
Ce charmant château du XVIIe siècle au nord de Mercurey, propriété de la famille Desfontaine depuis 1840, est géré depuis 1995 par Véronique Desfontaine, secondée depuis 2007 par ses deux fils, Arnaud et Xavier. Le cœur de leur production s'appuie sur les appellations Mercurey et Montagny. Leurs vignes sont en conversion en bio. Le niveau des 2019 est convaincant, plus homogène et mieux géré que les 2018.
Domaine du Mont Epin, Viré Cléssé
Domaine Jean Chartron, Vieilles Vignes, Hautes-Côtes-de-Beaune blanc
Domaine AF Gros, Les Pezerolles, Pommard 1er Cru
Fondé en 1988 par Anne-Françoise Gros à Pommard, le Domaine A.F Gros l’une des plus prestigieuses références de Bourgogne.
Domaine Stéphane Magnien, "Aux petites Noix", Morey Saint Denis 1er Cru
Attention, grand vigneron ! Difficiles à trouver dans le commerce, les vins de Stéphane Magnien méritent vraiment le détour tant ses Morey sont soyeux, élégants, au profil aromatique complexe et d’une grande persistance… La quintessence bourguignonne !
18+/20 Jancis Robinson
Domaine Désertaux-Ferrand, "Les Sceaux", Beaune 1er Cru
Domaine Rion, Haut-Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Ce domaine familial bourguignon a été créé en 1955 par Daniel Rion, avec à l'origine simplement deux hectares de vignes situés sur la commune de Vosne Romanée, reçus de son grand-père paternel.
Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Thorey 2015, Chauvenet Chopin
Domaine René Bouvier, Combe au Moine, Gevrey-Chambertin 1er Cru
Le domaine René Bouvier est une exploitation familiale qui s’étend sur 30 hectares de vignes exclusivement en Côte-de-Nuits. Installé à Gevrey-Chambertin, le domaine est dirigé par Bernard Bouvier depuis 1992.
Domaine Fabien Coche, Bourgogne Côte d'Or, Pinot Noir
Créé en 1940 et anciennement connu sous le nom Coche-Bizouard, le Domaine Fabien Coche cultive toute la noblesse des grands vins de Bourgogne.