Vins du Sud

Curieux et gourmand par nature, l’amateur de vin se tourne de plus en plus vers les vins du sud de la France, au point que ces régions, autrefois limitées à la production de vin de table, sont aujourd’hui en vogue !
Les terroirs du Sud, ne serait-ce qu’en prononçant les mots « Provence », « Gascogne » ou « Corse », évoquent la fantaisie et le farniente ! On se surprend à imiter l’accent, à l’ombre d’une terrasse, dégustant des olives assorties d’un verre de blanc frais, avant d’ouvrir un rosé délicat sur des rougets grillés ! Pourtant, le généreux soleil du sud en fait un terroir d’extrême exigence pour la vigne. L’équilibre étant le maître-mot en matière de vin, le vigneron n’aura de cesse de préserver la fraîcheur du raisin et privilégier des vins légers, fins et fruités.

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Côtes de Provence
2021
75 cl
18,00 €
Disponbilité: En stock

Château Peyrassol est l'un des plus grands domaines de Provence. Les millésimes sont de plus en plus prisés. Le domaine se fait connaitre pour ses vins élégants, structurés et toujours frais. Installé sur l'un des plus beaux terroirs de Provence, ce vin s'arrache dans le monde entier ! Avec sa robe très pâle et délicate, c’est une cuvée qui charme avec élégance et un caractère discret et floral.