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  • 14,00 € - 20,00 €

Autres terroirs

Pour constituer une cave digne de ce nom, il est indispensable de la compléter par de belles étiquettes des crus issus des vignobles historiques d’Alsace, du Beaujolais, de la Loire et quelques best-sellers en vins étranger.
Loire, Beaujolais, Alsace, trois régions qui fourmillent de superbes domaines et produisent de beaux vins qui présentent l’avantage d’offrir un excellent rapport qualité-prix. Le point commun de toutes les appellations ligériennes est la proximité du fleuve et ses affluents qui régulent les intempérances climatiques et confèrent à ses vins une belle fraîcheur. En Beaujolais, c’est le Gamay qui retrouve ses lettres de noblesse avec des crus gourmands, accessibles en prix, prêts à boire ou à garder. Quant à l’Alsace, ses grands vins blancs de gastronomie font le bonheur de nos tables avec les deux cépages rois : le riesling et le gewurztraminer.

Aussi, on aurait tort de ne pas goûter à la richesse et la diversité des vins du monde. L’Italie, l’autre grand pays du vin, séduira facilement car ses vins sont proches du style fruité et raffiné des vins français avec néanmoins une nuance ensoleillée. L’Espagne fera montre de solidité et de puissance grâce au cépage tempranillo.  L’Argentine excelle par ses grands vins rouges de garde issus du cépage malbec. Laissez-vous donc tenter par ces différences !

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Cabernet de belle garde issu d’un terroir de craie conférant au vin des notes typiques de ronce, de cassis et de tabac. Expression minérale à l’acidité vibrante et énergique. Un travail d’orfèvre

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Domaine Gilbert, Menetou Salon Rouge

Belle lecture du Pinot Noir de Loire dans un millésime superbe. Marquée par la vivacité et la finesse avec une longueur impressionnante. Excellent sur des côtes de porc.
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1492 Bodega Don Cristobal, Argentine

1492 Bodega Don Cristobal, Argentine: Un assemblage délicieux entre le Bonarda argentin, le Merlot bordelais et le Sangiovese italien sur ce terroir dans les contreforts des Andes. Frais, fruité, harmonieux et équilibré.

Chic Rosé, IGP Pays d'Oc

9,00 €
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Chic Rosé, IGP Pays d'Oc

Le rosé de plaisir ! Belle présentation, de la fraicheur avec un expression aromatique sur les agrumes et les fleurs. A goûter absolument dès l'apéritif à 7°C.

M de Minuty, Côtes-de-Provence

16,00 €
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M de Minuty, Côtes-de-Provence

Distingué comme Cru Classé des Côtes de Provence en 1955, Château Minuty détient un rayonnement international grâce à la famille Matton. Les vignes idéalement situées sur la presqu'île de Saint-Tropez donnent des vins de caractère entre puissance et finesse. Cette expression se traduit dans la cuvée M de Minuty. Du plaisir, de la fraîcheur et une expression aromatique délicieuse sur les notes agrumes. Des saveurs qui augurent des beaux jours à venir pour la référence incontestée des rosés de Provence, dédiée aux beaux dimanches ensoleillés !

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Domaine François Chidaine, "Clos du Breuil", Montlouis

François Chidaine est issu d’une famille de vignerons originaire de l’appellation Montlouis-sur-Loire. Avant de fonder son domaine, il épaule ses parents dans le domaine familial dès 1984 et endosse immédiatement de grandes responsabilités.

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Batasiolo Barbera d'Alba Sovrana, Italie

Fruité, puissant mais équilibré, ce vin ne déçoit jamais ! En bouche, la matière est imposante mais le toucher atténue cette force au moyen d'un fruit doux, velouté et délicat. Un beau vin dépaysant à prix modéré.

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Au cœur de la Provence, face au Mont Aurélien, se niche une petite exploitation familiale qui travaille son terroir durablement. Jean-Luc Jauffret, vigneron propriétaire, crée ici le rosé idéal à la robe pâle un peu litchi. Moderne et féminin, avec ses notes de fruits exotiques, de pamplemousse et de fleurs blanches, le Domaine de Bendel sait plaire. L'expression en bouche est tendue et équilibrée, ronde, sur les agrumes, avec beaucoup de fraîcheur. On l'apprécie au soleil, servi à 7° à l'apéritif ou sur un poisson grillé.

Château de Coulaine, Chinon

14,00 €
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Château de Coulaine, Chinon

 

Le château de Coulaine devient une exploitation familiale dès le XVème siècle. Le domaine a toujours cultivé un peu de vignes, et jusqu’au XIXème siècle le château de Coulaine exploite jusqu’à 10 hectares de vignes.

Toscane Villa Antinori, Italie

21,00 €
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Toscane Villa Antinori, Italie

Famille légendaire des Marchesi Antinori, inventeurs des "Super toscans". Aristocratique, riche et élégant qui illustre la qualité des grands vins italiens.