Bourgogne

Le vignoble de Bourgogne est une mosaïque de terroirs millénaires, unique au monde, désormais classé au patrimoine mondial de l’Unesco.

Ce paysage médiéval enchanteur, qui s’étire de Chablis au Beaujolais, fut concassé par l’histoire géologique puis forgé par le clergé au cours des siècles autour de clos et murets dénommés « climats ». Nulle part ailleurs la vigne n’exprime avec autant de précision et force sa nature Dionysienne.
Cette faculté, presque magique, à retranscrire les saveurs de la terre.

Il y a 253 produits.

Filtres actifs

Disponbilité: En stock

Les Suchots, Domaine René Cacheux, Vosne-Romanée, MAGNUM

Village mythique de la Côte de Nuits. Sensualité, profondeur et finesse sont ses trois grandes qualités. Belle garde, jusqu'en 2028.

Disponbilité: En stock

Domaine du Mont Epin, Mâcon Peronne

Richard et Stéphane Martin créent des vins de Bourgogne associant élégance et fraîcheur : leur signature est bien connue. En 2019 leur vignoble de 40 ha en 100% chardonnay est certifié biologique en totalité.

Disponbilité: En stock

Domaine Carrette, Les Mûres, Saint-Véran

Joli chardonnay de vigneron. La pureté du fruit blanc et de la minéralité de son terroir. Parfait avec un poisson à la chair onctueuse ou sur un risotto de la mer.

Domaine Gautheron, Chablis

16,67 €
Disponbilité: En stock

Domaine Gautheron, Chablis

La qualité du travail d'un vigneron reconnu aujourd'hui comme un des meilleurs à Chablis. L'empreinte crayeuse typique de l'AOC. Un blanc ciselé qui appelle une bourriche d'huîtres !

Disponbilité: En stock

Domaine Charly Nicolle, Mont de Milieu, Chablis 1er cru

Joli vin aiguisé et enchanteur. Egaie les papilles par son fruité frais citronné. Un des joyaux de l'appellation que l'on recommande ! 

Disponbilité: En stock

Domaine Saint-Marc, Sous la Velle, Meursault

Le beurré de Meursault lié à la minéralité du climat au sol argilo-calcaire profond situé sous le château La Velle. Profond et long. Sur une viande blanche en sauce. 

Disponbilité: En stock

Domaine Aegerter, Les Cerisières, Mercurey 1er Cru

Superbe cru de la Côte Chalonnaise presenté par une sérieuse maison Bourguignonne. Une expression gourmande traduite par son nom : griotte et noyaux de cerise. Parfait sur une viande blanche.

Disponbilité: En stock

Domaine Vaudoisey Creusefond, Climat du Val, Auxey-Duresses 1er Cru

Un climat minuscule de 64 ares avec des vignes cinquantenaires. Un Pinot concentré, sur les fruits noirs, qui demande une aération certaine dans sa jeunesse. Idéal pour les rôtis ou du camembert.

Disponbilité: En stock
Domaine Vincent Girardin, Vieilles Vignes, Volnay
Vincent Girardin fait partie de la onzième génération des vignerons Girardin. Avec ses deux hectares à Santenay à l’origine, les domaines Vincent Girardin représentent aujourd’hui une vingtaine d’hectares, répartis de Santenay jusqu’à la Montagne de Corton sur différentes appellations comme Chassagne & Puligny. Vincent Girardin adopte sur l’ensemble de ses parcelles une viticulture très pure afin d’obtenir des vins qui savent au mieux retranscrire leur terroir.
Disponbilité: En stock

Domaine Bouchard Père & Fils, Beaune 1er Cru

Reflète les différentes facettes du terroir de Beaune. Complexe sur des parfums de fruits rouges confiturés, de figue, de pivoine avec une pointe chocolatée. Harmonieux et profond !

Disponbilité: En stock

Domaine Aegerter, Les Saussilles, Pommard 1er Cru

Un climat situé à l'Est, près de Beaune, sur les argilo-calcaires. Un pinot à la charpente bien dessinée, taillée pour la garde. Parfait pour une entrecôte charolaise.