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Domaine Chauvenet Chopin, Les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru
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Domaine Chauvenet Chopin, Les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru
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Description
Domaine Chauvenet Chopin, Les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Le Domaine Chauvenet Chopin est un domaine familial d’environ 14,5 hectares sur la côte de Nuits, en Bourgogne. Le domaine porte une attention particulière au travail des vignes : ébourgeonnage, vendanges en vert (si charge trop importante), effeuillage manuel, labourage ou enherbement suivant les parcelles, vendanges manuelles.
Cépages :
100% Pinot noir
Commentaires de dégustation:
Cette cuvée Les Murgers 2015 présente une robe soutenue. Son nez développe des arômes floraux et épicés, quelques notes de fruits comme de la cerise et baies sauvages. La bouche laisse apparaitre une forte structure témoignant d'une bonne aptitude au vieillissement.
A servir autour de 16°C.
La Cave des CE
Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités
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