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Couleur rose sable ornée de reflets dorés. En bouche, une sensation gourmande de pomme rouge, pêche et de framboise, équilibrée par de subtiles notes de papaye et pamplemousse. Un vin se révèle tout en souplesse et fraîcheur. A savourer avec un risotto de homard. Peut prendre de la complexité avec quelques années de garde.
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Côtes de Provence Cru Classé "Cuvée Fantastique" Château Sainte-Marguerite
Terroir :
Le Château Sainte Marguerite est un domaine au terroir pour le moins magique ; au milieu des vignes, oui, mais face à la mer ! La Londe-les-Maures est un village du littoral varois profitant d’une météo exceptionnelle tout au long de l’année. Ce sol composé essentiellement d’argile altérée et de schiste, allié à ce climat méditerranéen ont permis de créer un terroir cristallin d’une qualité rare qui jouit aujourd’hui d’une excellente réputation. Un travail de longue haleine a été entrepris pour enrichir le patrimoine végétal via une sélection massale des cépages. En somme, un fantastique Cru Classé, Bio et Vegan !
Cépages :
Grenache
Cinsault
Commentaires de dégustation :
Couleur rose sable ornée de reflets dorés. En bouche, une sensation gourmande de pomme rouge, pêche et de framboise, équilibrée par de subtiles notes de papaye et pamplemousse. Un vin se révèle tout en souplesse et fraîcheur. A savourer avec un risotto de homard. Peut prendre de la complexité avec quelques années de garde.
A servir autour de 9-10°C
La Cave des CE
Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités
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By Jeff Carrel, Les Darons, IGP Languedoc « A couper le souffle ». Voici l’expression de Robert Parker au sujet de ce vin bluffant. Expression qui lui sied parfaitement noté 93/100 ! Le talentueux œnologue et viticulteur Jeff Carrel signe ici une cuvée puissante à la générosité affirmée, issue de vignes de plus de quarante ans ayant inspiré son nom. Un vin qui mérite définitivement un coup de projecteur ! |
Chic Rosé, IGP Pays d'Oc
Le rosé de plaisir ! Belle présentation, de la fraicheur avec un expression aromatique sur les agrumes et les fleurs. A goûter absolument dès l'apéritif à 7°C.
Terres Nobles "Prestige" Rosé, Côtes de Provence
Au cœur de la Provence, face au Mont Aurélien, se niche une petite exploitation familiale qui travaille son terroir durablement. Jean-Luc Jauffret, vigneron propriétaire, crée ici le rosé idéal à la robe pâle un peu litchi. Moderne et féminin, avec ses notes de fruits exotiques, de pamplemousse et de fleurs blanches, le Domaine de Bendel sait plaire. L'expression en bouche est tendue et équilibrée, ronde, sur les agrumes, avec beaucoup de fraîcheur. On l'apprécie au soleil, servi à 7° à l'apéritif ou sur un poisson grillé.
"Whispering Angel" Château d'Esclans, Côtes-de-Provence
Chic Rosé, IGP Pays d'Oc
Le rosé de plaisir ! Belle présentation, de la fraicheur avec un expression aromatique sur les agrumes et les fleurs. A goûter absolument dès l'apéritif à 7°C.
"Garrus" Château d'Esclans, Côtes-de-Provence
Clos du Serres, Sainte Pauline, Terrasses du Larzac
Château de Jonquières , "La Baronnie", Languedoc Terrasses du Larzac
Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région !
Château de Caraguilhes, Solus Rouge, Grand Vin du Languedoc Un vignoble millénaire à 30 km de la Mer Méditerranée. Grande cuvée au fruit très concentré, magnifique, gorgé de soleil. Un blanc de gastronomie à déguster sur des anchois marinés. |
Domaine Fiumicicoli, Corse Sartène Rouge
Château Pigoudet Classic, Côteaux d'Aix en Provence
Château Pigoudet Classic, Côteaux d'Aix en Provence, Rosé 2021
Belle robe claire et explosion d'arômes d'agrumes gourmands. Un joli rosé de gastronomie qui s’impose par son volume, sa structure et sa longueur en bouche.
Domaine du Clos des Fées, Villages du Clos des Fées, Côtes-du-Roussillon
Remuant, médiatique et brillant, Hervé Bizeul, par ailleurs pionnier de la “viticulture réalité” via son célèbre blog, poursuit, depuis la fin des années 1990, son travail d’artisan d’art sur le majestueux cirque calcaire de Vingrau, dans le Roussillon.
Château Roubine, Côtes-de-Provence Cru Classé
Cru Classé à la bouteille élégante, Château Roubine est l'archétype du vin de Provence : robe rose clair, nez délicat et plaisant, bouche ciselée, fraîche et allongée. Juste parfait !
La typicité du terroir du midi ! Un savoir-faire traditionnel pour un vin sincère et facile à boire. L'intensité des fruits mûrs et des arômes toastés. |
La Bargemone, Cuvée Classique, Côteaux d'Aix, MAGNUM
Le rosé Côteaux d’Aix-en-Provence, dont la robe rappelle la pivoine, est un représentant puissant et élégant à la fois de ce style de vin fort apprécié.
Château de Jonquières , "La Baronnie", Languedoc Terrasses du Larzac
Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région !