![Cardhu, Amber Rock, Scotch Whisky Single Malt Cardhu, Amber Rock, Scotch Whisky Single Malt](https://lacavedesce.fr/2741-home_default/nom-du-vin.jpg)
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Nous garantissons la provenance de nos vins directement des vignobles. Chaque bouteille est soigneusement sélectionnée pour vous offrir la meilleure qualité et authenticité, reflétant le terroir unique de chaque région viticole.
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Amber Rock est un single malt issu de la distillerie Cardhu dont le processus de vieillissement est particulièrement travaillé par le maître de chais. Fruit d’une double maturation, en fûts de bourbon et de sherry puis en fûts de chêne toastés, ce whisky exhale des arômes fruités, légèrement épicés et de riches notes de vanille et d’épices. Ce whisky single malt est une interprétation plus corsée du caractère rond et fruité de la distillerie Cardhu. Il tire son nom de la robe de son liquide, couleur pierre d’ambre.
La Cave des CE
Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités
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The Glen Silver's, Scotch Whisky Blended
Le Glen Silver’s blended Whisky Ecossais du Speyside.
Belle couleur dorée cuivrée, des arômes d’orge grillée, de tourbe, légèrement fumé. Whisky subtil et élégant.
Diplomatico, Mantuano, Rhum Hors D'âge
Voici "l'hybride de rhums hispaniques et anglais " selon Tito Cordero. Jusqu'à 8 ans en fûts de bourbon et de malts. Généreux, il est idéal pour la mixologie. |
40%, 70cl, en étui
Hennessy Very Spécial , Cognac, 40%.
Diplomatico, Mantuano, Rhum Hors D'âge
Voici "l'hybride de rhums hispaniques et anglais " selon Tito Cordero. Jusqu'à 8 ans en fûts de bourbon et de malts. Généreux, il est idéal pour la mixologie. |
Kirin Single Grain from Fuji Gotemba 46%, Whisky Japonais
Whisky, Talisker Distillers Edition, avec étui
Distillerie mythique de l'île de Skye. Complexe, vieilli en fût de bourbon et de sherry. Mariage réussi de la tourbe et de la douceur avec un caractère huileux.
Bulleit Rye, Bourbon
Bulleit Rye, Bourbon
Le succès d’une recette familiale de 1830 : 1/3 de seigle et 2/3 de maïs. Un caractère plus sec et moins sucré pour un Bourbon atypique !
Blend parmi les plus raffinés whiskies de malt et de grain des Maisons Suntory de Yamazaki, Hakushu et Chita. L'harmonie parfaite, équilibrée, douce et légèrement sucrée.
Frapin Grande Champagne VSOP, Cognac
Cette extraordinaire cuvée de couleur acajou doré est un cognac au bouquet complexe, fruité, issu des raisins et floral caractéristiques de la Grande Champagne.
Angostura 1919, Origine Trinidad & Tobago, Vieux Rhum
En 1932, l’un des entrepôts sous douane du gouvernement de Trinidad est ravagé par un incendie. Angostura, l’une des principales exploitations de l’île, rachète des fûts brûlés, et découvre que certains d’entre eux contiennent un rhum très précieux, puisqu’il a été mis en fût en 1919 !
C’est à cette date importante pour le développement du rhum sur l’île de Trinidad que rend hommage ce rhum hors d’âge Angostura 1919.
Cet assemblage de rhums de mélasse, vieillis au minimum 8 ans en fûts de chêne américain de bourbon, se distingue par son équilibre, récompensé par une médaille d’or au San Francisco World Spirits Competition en 2015.
Savourez un verre de ce nectar signé Angostura…
COFFRET DÉCOUVERTE BELLEVOYE TRICOLORE 60CL
Whisky Français Bellevoye Blanc Finition Sauternes
40%, 70cl, en étui
40%, 70cl, en étui
Château du Tariquet XO Equilibre, Bas-Armagnac
Assemblage d'eaux de vie de 12 à 15 ans minimum. Complexe, charnel et élégant. Notes d'amande, de pruneaux et de vieux cuir.