| Spiritueux | Whisky |
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Nous garantissons la provenance de nos vins directement des vignobles. Chaque bouteille est soigneusement sélectionnée pour vous offrir la meilleure qualité et authenticité, reflétant le terroir unique de chaque région viticole.
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L’île de Skye, située au nord-ouest de l’Ecosse et battue par les embruns, possède une unique distillerie : Talisker. Ce malt inimitable, marqué par son terroir exceptionnel, est souvent compté parmi les plus grands whiskies d’Ecosse. Son caractère fumé et épicé est accentué par la finition du vieillissement dans des fûts ayant contenu du Xérès Amoroso. Cette seconde maturation amplifie la douceur fruitée du malt et arrondit sa puissance tourbée et poivrée.
Au nez : Remarquable – l’étoffe dont on fait la légende. Extrêmement incisif et parfaitement focalisé. Une merveilleuse douceur de raisins de Smyrne. Net et terriblement alléchant.
En bouche : Magnifique : la tourbe croquante s’adoucit, aboutissant à une richesse considérable avant d’envelopper par bouffées un malt suave et grillé ainsi qu’une sécheresse de bruyère. Le bois maîtrise le poivre. Une succulente douceur, légèrement huileuse. Du fruit, mûr et juteux.
Finale : Intenses et généreuses notes de cacao et de vanille se prolongeant en tourbe terreuse. Considérablement charnue. Un magnifique équilibre de moelleux et de sécheresse, la douceur l’emportant de justesse.
Degré : 45,8%
La Cave des CE
Numéro 1 en France dans la Vente de Vins et Champagnes aux Comités d’Entreprises – CSE – Collectivités
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The Glen Silver's, Scotch Whisky Blended
Le Glen Silver’s blended Whisky Ecossais du Speyside.
Belle couleur dorée cuivrée, des arômes d’orge grillée, de tourbe, légèrement fumé. Whisky subtil et élégant.
Diplomatico, Mantuano, Rhum Hors D'âge
| Voici "l'hybride de rhums hispaniques et anglais " selon Tito Cordero. Jusqu'à 8 ans en fûts de bourbon et de malts. Généreux, il est idéal pour la mixologie. |
Seedlip Garden 108 Sans Alcool
Porto Quinta Do Infantado Tawny 10 ans d'âge
70cl, en étui
40%, 70cl, en étui
Cardhu, Amber Rock, Scotch Whisky Single Malt
Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans d'âge, Vieux Rhum Vénézuela
Une référence désormais mondiale. Une richesse aromatique intense et remarquable. L'oeuvre de Tito Cordero, l'un des meilleurs Maestros roneros.
The Yamazaki Distiller's Reserve, Whisky Japonais
| L'un des meilleurs whiskies nippons. L'inspiration japonaise tout en élégance, avec des notes de noix de coco et d'épices douces. |
Blend parmi les plus raffinés whiskies de malt et de grain des Maisons Suntory de Yamazaki, Hakushu et Chita. L'harmonie parfaite, équilibrée, douce et légèrement sucrée.
Frapin Grande Champagne VSOP, Cognac
Cette extraordinaire cuvée de couleur acajou doré est un cognac au bouquet complexe, fruité, issu des raisins et floral caractéristiques de la Grande Champagne.
Don Papa 7 ans, Origines Philippines
40%, 70cl en étui
Diplomatico, Mantuano, Rhum Hors D'âge
| Voici "l'hybride de rhums hispaniques et anglais " selon Tito Cordero. Jusqu'à 8 ans en fûts de bourbon et de malts. Généreux, il est idéal pour la mixologie. |
Diplomatico Exclusiva Reserva 12 ans d'âge, Vieux Rhum Vénézuela
Une référence désormais mondiale. Une richesse aromatique intense et remarquable. L'oeuvre de Tito Cordero, l'un des meilleurs Maestros roneros.
Porto Quinta Do Infantado Tawny 10 ans d'âge
70cl, en étui
Scotch Whisky Single Malt OBAN Little Bay
43%, 70cl
Hennessy Very Spécial , Cognac, 40%.
Nikka From The Barrel, Whisky Japonais
Issu de l’assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi avec un whisky de grain unique, le Nikka From The Barrel incarne l’expertise des master blenders japonais. Intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité.
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Oban Distiller's Edition, Single Malt Whisky A l'ouest de l'Ecosse, un caractère entre terre et mer. Saveurs d'iode et d'air marin liées au notes boisées délicates, du fût de Fino Montilla. |
Glenmorange "The Nectar D'Or" Sauterne Extra Matured, Scotch Whisky Single Malt
