Domaine Gérin La Viallière
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Domaine Gérin La Viallière

Côte-Rôtie
76,00 €
Couleur
Rouge
Appellation
Côte-Rôtie
Contenance
75 cl
Millésime
2020
Référence: CR20VIALLIERE
Quantité
Ajouter à la liste de souhaits

En quelques mots ...

Il s'agit d'une syrah très aromatique, au nez de violette si caractéristique du cépage. Les amateurs de Côte-Rôtie adoreront cette version "allégée" de leur AOP favorite. On sent (et on sait, connaissant la famille Gerin !) que le raisin a été vendangé au bon moment, ni trop tôt, ni trop tard : des raisins parfaitement mûrs qui donnent ce côté fruité si élégant. Un élevage soigné en fûts d'occasion apporte une finesse particulière, presque inattendue dans une "petite" cuvée. Certes la longueur n'est pas digne d'un Saint-Joseph, mais franchement à ce prix, en 2020, cette Champine est impressionnante. Très agréable dès maintenant, cette syrah signée Gerin est parfaite pour les grillades de l'été, autant que pour les plats puissants et épicés de l'hiver (et ce pendant les deux ou trois années à venir).

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