![Domaine Vaudoisey-Creusefond Auxey-Duresses Domaine Vaudoisey-Creusefond Auxey-Duresses](https://lacavedesce.fr/4047-home_default/domaine-vaudoisey-creusefond-auxey-ducresses-médaille-d-or-mâcon.jpg)
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Domaine du Mont Epin, Mâcon Peronne
Richard et Stéphane Martin créent des vins de Bourgogne associant élégance et fraîcheur : leur signature est bien connue. En 2019 leur vignoble de 40 ha en 100% chardonnay est certifié biologique en totalité.
Médaillé d'Or Concours Prix/Plaisir Bettane&Desseauve
Le Cellier des Ursulines, Marsannay rouge
Cellier des Ursulines est un vignoble localisé en France, dans la région de Bourgogne.
Ce charmant château du XVIIe siècle au nord de Mercurey, propriété de la famille Desfontaine depuis 1840, est géré depuis 1995 par Véronique Desfontaine, secondée depuis 2007 par ses deux fils, Arnaud et Xavier. Le cœur de leur production s'appuie sur les appellations Mercurey et Montagny. Leurs vignes sont en conversion en bio. Le niveau des 2019 est convaincant, plus homogène et mieux géré que les 2018.
Maison Bouchard, Beaune 1er Cru Du Château
Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Argillas 2014, Chauvenet Chopin
Vieilles Vignes Domaine Seguin-Manuel, Pouilly-Vinzelles
Domaine Jean-Pierre Maldant, Ladoix Vieilles Vignes
Domaine Rion, "Les Beaux Monts", Vosne-Romanée 1er Cru
Ce domaine méconnu est pourtant un des domaines à la pointe de Vosne-Romanée : vendanges éraflées, macération en cuve inox ouverte, contrôle des températures et pigeage quotidien, longue macération et élevage… On est dans la pure tradition des grands Pinots ! Hélas ce domaine classé « excellent » par Parker va disparaître pour des raisons de succession. Aussi est-il encore temps d’acheter quelques dives bouteilles du domaines !
Domaine Guyon, Clos du Village, Chambolle Musigny
"Les Maréchaudes" Domaine Jean-Pierre Maldant, Corton Grand Cru
Domaine des Beaumont, Les Cherbaudes, Gevrey Chambertin
L’origine de l’activité viticole dans la famille Beaumont remonte à plus de sept générations.
Domaine Fabien Coche, Meursault rouge
Médaillé d'Or Concours Prix/Plaisir Bettane&Desseauve
Bruno Clair, les Jarrons, Savigny-Les-Beaune 1er Cru