![Château Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru Classé Château Rol Valentin, Saint-Émilion Grand Cru Classé](https://lacavedesce.fr/4291-home_default/château-rol-valentin-saint-émilion-grand-cru-classé.jpg)
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Château Belair-Coubet, Côtes de Bourg
La 6ème génération à vinifier dans le domaine - Du gras et de la persistance aromatique - Aux antipodes des petits de son appellation
Château HAUT-BESSAC, Graves de Vayres, Bordeaux 2020
Haut-Bessac fait partie de ces petits châteaux magiques issus d'appellations méconnues, dans l'ombre des Grands Crus, qui enchantent les palais et font la grandeur de Bordeaux. Yves Glotin, vigneron émérite, gère habilement sa propriété dans le respect de la nature pour produire des vins d'un excellent rapport qualité/prix. Son rouge, 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, exhale un parfum extraordinaire, de fruits noirs et d'épices. Ce cru est un hymne à la joie qui saura créer l'unanimité !
Château Lagrange, Saint-Julien 3ème Cru Classé
Le Château Lagrange, classé 3ème Cru Classé en 1855, est racheté en 1983 par le groupe japonais Suntory. D’importants investissements ont été consentis pour restructurer le Château. Il connaît aujourd’hui une véritable reconnaissance, grâce au travail de Matthieu Bordes et de Keiichi Shiina qui cherchent à traduire dans leur vin leur respect de l’environnement. Le Château Lagrange est aujourd’hui dans la lignée des plus Grands Saint Julien.
Château Tour de Mons, Margaux Cru Bourgeois Supérieur, MAGNUM Clos faisant face à la Garonne qui mérite le rang de cru classé pour sa régularité. Fin et parfumé avec une bouche friande dans ce millésime gourmand ! |
Château Croizet-Bages, Pauillac 5ème Cru Classé
Le Pauillac château Croizet-Bages 2014 est un 5ème Cru Classé d'une des appellations les plus recherchées au monde qui comporte des Châteaux uniques comme le Château Mouton-Rothschild. Grâce aux investissements que le château a réalisés depuis quelques années, la qualité de ses vins a beaucoup progressé, pour se mettre à niveau. Il compte maintenant parmi les valeurs sûres de l'appellation, avec un terroir jouxtant Lynch Bages.
Château HAUT-BESSAC, Graves de Vayres, Bordeaux 2020
Haut-Bessac fait partie de ces petits châteaux magiques issus d'appellations méconnues, dans l'ombre des Grands Crus, qui enchantent les palais et font la grandeur de Bordeaux. Yves Glotin, vigneron émérite, gère habilement sa propriété dans le respect de la nature pour produire des vins d'un excellent rapport qualité/prix. Son rouge, 80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon, exhale un parfum extraordinaire, de fruits noirs et d'épices. Ce cru est un hymne à la joie qui saura créer l'unanimité !
La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan
Voisin de l’illustre Château Haut-Brion, le Château La Mission Haut-Brion fait partie des références iconiques de Bordeaux, et ce, depuis des siècles.
Château Haut-Bergey, Pessac-Léognan Rouge
En mars 1991, Sylviane Garcin Cathiard, sœur de Daniel Cathiard (Château Smith Haut-Lafitte) acquiert le Pessac Léognan Château Haut-Bergey.
95/100 Robert Parker, 94/100 Vinous, 94/100 James Suckling
Château Bouqueyran, Moulis Ravit par sa rondeur, la pureté de son fruit et son équilibre en bouche. A déguster dans les dix prochaines années sur une côte de bœuf aux cèpes. |
Fiefs de Lagrange, Saint-Julien
55% de Cabernet Sauvignon sur graves fines et 41% de Merlot sur argiles avec un soupçon de 4% de Petit Verdot. Fruits rouges et noirs frais avec des notes mentholées. Un second élégant et équilibré !