Château Carbonnieux, Pessac-Léognan Grand Cru Classé, en caisse bois Cru historique de l'appellation. Nez qui exhale ce fameux "fumé" typique. Un potentiel de garde certain entre 10 et 15 ans. |
Bordeaux
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Château Grand Pontet, Saint-Emilion Grand Cru Classé, en caisse bois Fruit de l'excellent travail de Sylvie Pourquet sur le plateau argilo-calcaire voisin de Canon. Fruits noirs confiturés et notes de réglisse. Généreux et puissant, pour du canard. |
Château Saint-Pierre, Saint-Julien 4ème Grand Cru Classé, en caisse bois
Le Château Saint Pierre est situé sur le terroir unique et hors du commun de Saint-Julien. Situé entre l’appellation Pauillac et Margaux, les sols y sont très calcaires, ce qui permet un bon drainage, élément nécessaire à la culture de raisins de qualité. Le domaine s’étend sur 17 hectares avec des vignes qui ont atteint l’âge d’or : 45 ans.
Marquis Saint-Estèphe Prestige, MAGNUM, Saint-Estèphe Château Giscours, Margaux, MAGNUM: L'intensité des petits fruits noirs avec de jolies notes de bois fumé. Une bouche dense dans l'essence de l'appellation. |
Château Mazeyres, Pomerol, en caisse bois Parfaitement conduit par Alain Moueix de Fonroque. Fruits noirs et menthe poivrée. Suave, ample et juteux. Potentiel immense dans le millésime. |
Château La Fleur Peyrabon, Pauillac Un terroir situé idéalement entre Mouton et Lafite-Rothschild. Bel équilibre entre fruit et saveurs grillées. On l'aime en dégustation autour d'un gibier en sauce. |
Dame Gaffelière, Grand Cru, Saint Emilion Grand Cru Second vin du Château La Gaffelière. |
Marquis de Calon Ségur, Saint-Estèphe La rigueur de la sélection d'une star de l'appellation. L'exubérance du fruit noir tout en fraîcheur. Des tanins généreux, d'une belle finesse, pour un beau potentiel. |
Château Bouscaut, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan Les efforts de Sophie Lurton et Laurent Cogombles récompensés - Grand Cru accessible qui mérite son rang - Nez de fruits noirs et d'eucalyptus, bouche opulente et énergique. |
Château Chasse-Spleen, Moulis Ce vin " n'a pas son pareil pour chasser les idées noires " selon Lord Byron. La référence de l'appellation qui tient son rang le long des millésimes. |
L'oeuvre de François Despagne, viticulteur respecté. Cassis et myrtille. De la rondeur et de la souplesse. A carafer absolument dans le millésime. |