Jaillance Cuvée de l'Abbaye, Crémant de Bordeaux Brut
Rive gauche
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Les Carmes de Rieussec, Sauternes Le sublime mariage des Sémillon, Sauvignon et Muscadelle. Complexité aromatique profondément intéressante ! |
Fleur de Pédesclaux, Pauillac , en caisse bois Le potentiel d'un Grand Cru enfin révélé par la famille Lorenzetti. A aérer absolument pour comprendre et apprécier toute sa complexité, sa profondeur et sa puissance. |
Château Bouqueyran, Moulis Ravit par sa rondeur, la pureté de son fruit et son équilibre en bouche. A déguster dans les dix prochaines années sur une côte de bœuf aux cèpes. |
Château Fongaban, Castillon Côtes de Bordeaux Un millésime d'exception aujourd'hui à maturité. Bouquet tertiaire et tannins parfaitement fondus. Magnifiera des brochettes de magret de canard. |
Château Brondelle Classic, Graves Blanc Une robe limpide et brillante de couleur jaune pâle. Le nez a des notes très fraiches de pêche blanche et de citron. Une bouche vive et pleine de fraicheur ! |
Château ROSE DU PONT, Medoc- 2016
Un nez fruité à la touche vanillée - Profond, rafiné et persistant - A partager sur une belle pièce de viande.
Château Lagrange, Saint-Julien, MAGNUM
73% Cabernet Sauvignon et 27% Merlot pour un Grand Cru magnifique, inscrit pour l'éternité. Beaucoup de richesse à travers un fruit imposant et une bouche pleine. L'élégance en puissance.
Château Tour de Mons, Margaux Cru Bourgeois Supérieur, MAGNUM Clos faisant face à la Garonne qui mérite le rang de cru classé pour sa régularité. Fin et parfumé avec une bouche friande dans ce millésime gourmand ! |
Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe, MAGNUM
Un fruit sincère et brut. Plein, gourmand en bouche, il se distingue par son côté authentique et cette grande fraicheur pour le millésime.
Clos Les Lunelles, Castillon Côtes de Bordeaux
Le Clos des Lunelles est l'ancien Château Lapeyronie. C'est un petit domaine de 8 hectares et demi dans les Côtes-de-Castillon, une AOC révolue depuis 2009 pour laisser la place à la dénomination géographique Castillon-Côtes-de-Bordeaux, qui subit une véritable révolution en 2001 quand Gérard Perse devient propriétaire.
Château Haut-Pommarède, Graves