CLIENTS CE
Rabais

Maison E. Guigal La Mouline

Côte-Rôtie
390,00 €
Couleur Rouge
Appellation Côte-Rôtie
Contenance 75 cl
Millésime 2017
Référence: CRLM17
Quantité

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En quelques mots ...

Cuvée de légende. La définition de l'hédonisme sur la Côte Blonde. "La pureté à l'état pur" Robert Parker. Féminin, voluptueux et velouté, aux saveurs intenses pour un grand moment !

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Au fil des années, les nouvelles parcelles sur les coteaux de Côte-Rôtie, de Condrieu et de Saint-Joseph sortent de terre. Aujourd’hui, le domaine compte 25 hectares de vignes qui s’étirent sur 40 kilomètres de Ternay au Nord à Limony au Sud. PIERRE GAILLARD s’installe en 1987, comme vigneron sur les hauteurs du village médiéval de Malleval, à mi-chemin entre le Rhône et le Mont Pilat. Tout le pousse : l’enthousiasme, la volonté, le sérieux.

Le Clos de Cuminaille, avec ses pentes de sables granitiques légers et filtrants, offre aujourd’hui un environnement exceptionnel pour l’expression optimale de la syrah.

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Syrah plantée sur quatre hectares exposés Sud/Sud-Est, sur sols de schistes typiques du nord de l’AOC, « Madinière » se veut avenante, gracieuse, et accessible. Ici, « La Madinière » est le nom de la cuvée mais il est aussi le nom du petit ruisseau situé en bas du coteau Nord de la commune d'Ampuis, c’est un vin d’une élégance rare ! L’élevage est effectué pendant 18 mois.

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Fin et élégant, ce saint-péray est une ode à la roussanne. Celle-ci, âgée d'une quarantaine d'années, a fermenté en cuve inox afin de préserver la fraîcheur de ses notes fruitées, a effectué une fermentation malolactique et a été élevé entre 8 et 10 mois en fûts non neufs et en cuves, toujours pour préserver son éclat. A la dégustation, il séduit par ses arômes floraux, miellés et épicés.

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En 2013, le domaine élargi sa gamme avec une AOC supplémentaire : Condrieu. En 2014, Stéphane réhabilite un tunnel à Saint-Péray au lieu-dit “Barras” pour y implanter une cave de vinification et d’élevage. Au début du XXème siècle, ce tunnel en pierre de taille de 170m de long était traversé par un train à vapeur reliant Valence à Vernoux en Vivarais ». La cave surplombe la vallée du Rhône avec une vue imprenable sur le château de Crussol. Les cuvées sont vinifiées essentiellement à partir de vieilles vignes en coteaux ou en terrasses, sur des sols granitiques.

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