Champagne Terre de Vertus Premier Cru Brut Nature Domaine Larmandier-Bernier

Le Champagne Terre de Vertus Premier Cru Brut Nature du Domaine Larmandier-Bernier est une cuvée parcellaire emblématique, élaborée exclusivement à partir de Chardonnay Premier Cru issu du village de Vertus, sur la Côte des Blancs. Conduit en biodynamie, ce champagne de vigneron recherche la plus grande transparence du terroir crayeux. Le choix d’un dosage Brut Nature (zéro dosage) met en lumière la maturité du raisin, la précision du vin et l’expression la plus pure du sol. À la dégustation, ce Champagne Blanc de Blancs Brut Nature présente une robe pâle et lumineuse. Le nez est profond et précis, marqué par des arômes d’agrumes, de citron, de pomme, de fleurs blanches et de nettes notes crayeuses. En bouche, l’attaque est droite et énergique, la texture vineuse et tendue, soutenue par une minéralité saline remarquable et une finale longue, sèche et persistante. Très gastronomique, le Champagne Terre de Vertus s’exprime pleinement à table. Il accompagne idéalement huîtres, coquillages, poissons fins, Saint-Jacques, cuisine iodée et plats épurés. Une cuvée d’auteur, droite et vibrante, incarnation du style pur, précis et exigeant du Domaine Larmandier-Bernier.