RASTEAU Château de La Gardine rouge 2023

Rasteau Château De La Gardine Rouge 2023a uneRobe grenat profonde aux reflets violines, dense et lumineuse, issue du Grenache, de la Syrah et du Mourvèdre cultivés sur les argiles et les galets roulés de Rasteau, appellation Villages du Rhône méridional. Le nez est expressif et méditerranéen : fruits rouges et noirs mûrs, garrigue, épices douces (cannelle, poivre), olives noires et une légère touche chocolatée. Un nez généreux et solaire. La bouche est charnue et généreuse, avec des tanins ronds et bien fondus. La finale est longue et épicée, portée par la chaleur du Grenache méridional. Un Rasteau de belle facture, idéal sur un daube provençale ou des fromages affinés.